Les recettes

Toutes les recettes

Salade de chou rouge aux pommes

  • ( 0 Assessment ) 
  •  
  • Recipe prints
  • Recipe recommend
  • Facebook to share
 
Description:

1 quart de chou rouge cru
2 pommes
1 poignée de pistaches décortiquées
cumin, muscade, cannelle, sel
huile, vinaigre

Couper le chou rouge en fines lamelles au
couteau ou au robot.
Enlever le coeur et couper les pommes en
morceaux (avec ou sans la peau).
Mélanger dans un saladier le chou, les
pommes, les pistaches et les épices.
Ajouter quelques cuillères à soupe d'huile
(noisette, colza) et éventuellement une cuillère
à soupe de vinaigre de vin rouge.
Le chou rouge se marie particulièrement
bien avec les pistaches, les pommes et le
vinaigre de vin... un délice!
Flan aux épinards et aux carottes
900g d'épinards
400g de carottes
80g de parmesan râpé (ou gruyère)
2 oeufs
20g de beurre
noix de muscade, sel

Submit to DeliciousSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

Nous avons 4 invités et aucun membre en ligne


2017. DPC MULTIMEDIA BREST